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"这个肉馅腌制入味的过程最少也要二十分钟,所以刘远先放着,去处理其他的东西。大约十五分钟后,一道大名鼎鼎的中餐小食‘香辣土豆丝’就出炉了。刘远又跑了一趟,把盛作两盘的香辣土豆丝端到食堂那边。食堂的大家自然已经开吃了,一个个吸溜着鱼粥,时不时舀一勺炖肉或芹菜,面带陶醉,竟出奇的安静。刘远好奇的看了他们几眼,放下盘子,婉拒了玛修和罗曼让他坐下吃饭的邀请,回到厨房。此时刘远做的蘑菇猪肉馅已经差不多入味了,他先在锅里煮了点清水,加入油和盐,把水烧开,再将一整片的白菜叶子放进里面小火煮一分钟左右,捞出来沥干水放到洗好的刀垫上。刘远用洗干净的手摸起来一整块肉馅,铺在白菜叶子的底下大约三分之一的位置,接着从下往上卷起来,两边的菜叶子再往里面收整。....
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